فلفل سیاه

کولم. [ ک َ ل َ ] ( اِ ) فلفل سیاه را می گویند و آن معروف است. ( برهان ) ( آنندراج ) . فلفل سیاه. ( ناظم الاطباء ) ( فرهنگ فارسی معین ) . با طبری �گولمه تره � به معنی خردل مقایسه شود. ( از حاشیه برهان چ معین ) .

تعدادی از ادویه جات معروف به انگلیسی:
pepper = فلفل
black pepper = فلفل سیاه
red pepper = فلفل قرمز
salt = نمک
turmeric = زردچوبه
saffron = زعفران
cinnamon = دارچین
... [مشاهده متن کامل]