زنجبیل

لغت ریشه سانسکریت دارد از همانجا به زبان های دیگر و متون ذیربط رفته مثل ادویه های با طبع یکسان موطنش هند است. در طب چینی، هندی، ایرانی. . . وصنایع خوراکی موارد استفاده آن تعریف شده است

زنجبیل Ginger
نام علمی Zingibar officinale

تعدادی از ادویه جات معروف به انگلیسی:
pepper = فلفل
black pepper = فلفل سیاه
red pepper = فلفل قرمز
salt = نمک
turmeric = زردچوبه
saffron = زعفران
cinnamon = دارچین
... [مشاهده متن کامل]

زنچه به آرنج ، قسمتی ازدست، وحتی حالت قرارگرفتن ونیم خفتن برروی آرنج نه درزبان کرمانی که زبان پارسی بوده امروزه ما برخلاف فلسفه تداعی گروشکل واژه سازی زبان پارسی واژه زنچه پیل=زنچپیل رابه زنجبیل تغییرداده
... [مشاهده متن کامل]

راسن

زنجبیل: - درزبان انگلیسی ( Ginger ) ایتالیایی ( Zenzero ) .

زنجبیل تازی شده " زنگویر " و" زنگباری" پارسی می باشد و منسوب به شهر زنگبار و خشکاد آفریقا و خود واژه " زنگ " در زبان پارسی به معنای ساهپوست و تیره رنگ است .
چون این کالا در روزگار ساسانیان از زنگبار به ایران می آمد به آن زنگباری و سپس زنگویر گفته اند که در تازی زنجبیل شده است.