جوش واژه فارسی و به معنای غلیان و فوران و به بلوغ رسیدن می باشد این واژه در اوستا به شکل �یاوشتی� وجود داشته است .
واژه های young انگلیسی - jeun فرانسوی و jung آلمانی برگرفته از این واژه هستند .
جوشماک در ترکی از جوشیدن فارسی گرفته شده است .
1_جوش دادن متصل کردن وصل کردن
2_جوش و خروش کردن فوران کردن سر رفتن
3_جویدن غذا و خوراک ( به فتح ج و کسر واو )
گفت تر کن آن جوش را از نخست
کان خر پیرست و دندانهاش سست
✏ �مولانا�
جوش به معنای حرکت و خروش ترکی هست از مصدر جوشماک به معنی حرکت کردن و به وجد آمدن انسان و غیره
جوش= اوج - منتها
جوش دادن آهن : Weld
جوش پوستی : Pimple
جوش آمدن آب : Boil
جوس آمدن اعصاب : Get mad
اکنه. . . .
در استان فارس به غیر از مواردی که در تعریف جوش آمده ودوستان ذکر کردند، برای یک اصطلاح دیگری هم بکار میرود، در جوش کار بودیم که خبر عروسی محسن را شنیدم یعنی در بطن کار و در شروع کار این خبر را شنیدم. در جوش بهار بودیم که باران شدیدی بارید و سیلاب حرکت کرد. در جوش درو کردن محصول گندم بودیم که خبر افزایش قیمت گندم را شنیدیم.
... [مشاهده متن کامل]
یعنی در بهبوهه در بطن، در جریان، در شروع امر یا کاری، در حین انجام دادن کار یا امری، در هنگام مشغول بودن، در وقت انجام یک حرکت و یا جریان.
وشینه
جوش : [اصطلاح صنعت چوب] قسمتی از تنه است که به طور نامنظم و برجسته روئیده باشد , الیاف این چوب به طور نامنظم در اطراف محور درخت قرار گرفتهاند و در برش جوانهها و شاخههای کوچک کیسههای گرد کوچکی به رنگ تیرهتر دیده میشود .
جوش = فوران ، وفور، ازدیاد
در آمدن از نبود با شدت و بفراوانی
صائب :
پایی که کوهسار به دامن شکسته بود
از جوش لاله بر سر آتش نشسته است
صائب
نیست چون گل جوش من موقوف جوش نوبهار
خون منصورم، خزان و نوبهار من یکی است
... [مشاهده متن کامل]
صائب:
باغبان در بستن در سعی بی جا می کند
چوب منع از جوش گل باشد گلستان ترا
صائب:
جوش گل هر غنچه را منقار بلبل می کند
در بهار زندگی از ناله بس کردن چرا
صائب:
مشو غمگین در میخانه را گر محتسب گِل زد
که جوش گــُل شراب لعل فام آورد مستان را
حافظ:
گل به جوش آمد و از می نزدیمش آبی
لاجرم ز آتش حرمان و هوس می جوشیم
می کشیم از قدح لاله شرابی موهوم
چشم بد دور که بی مطرب و می مدهوشیم
