تقطیرشده - کندانس شده - آب کندانس ( Condensate ) :[صنعت قند]آبی که از تقطیر شدن بخار حاصل شود این آب از دستگاههای گرم کننده ای که با بخار کار می کند و همچنین از اواپراتورها و د یگهای پخت پس از تبادل حرارت بخار در قسمت مبدل حرارتی آنها و تبدیل بخار به آب مقطر ( آب کندانس ) بیرون می آید .
