sour (فعل)ترش شدن، ترش بودن، مزه اسید داشتنacetify (فعل)ترش شدن، تبدیل به سرکه کردنferment (فعل)ترش شدن، تهییج کردن، ور امدن، مخمرشدن، برانگیزاندن
