zymology


تخمیر شناسی، وزمان شناسی، فن مشروب سازی، جوش شناسی، مخمر شناسی، مبحک تخمیر و شناسایی مخمرها

بررسی کلمه

اسم ( noun )
مشتقات: zymologic (adj.), zymological (adj.), zymologist (n.)
• : تعریف: the science involving the chemistry of fermentation; enzymology.

انگلیسی به انگلیسی

• study of fermentation and enzymes (biochemistry)

پیشنهاد کاربران

بپرس