بستنی وانیلی، بستنی با طعم وانیل
تفاوت و نکات مهم
• Vanilla ice cream نوعی بستنی است که طعم اصلی آن از وانیل طبیعی یا اسانس وانیل به دست می آید. این یکی از محبوب ترین و کلاسیک ترین طعم های بستنی در جهان است.
... [مشاهده متن کامل]
• با French vanilla ice cream تفاوت دارد. French vanilla ice cream با زرده تخم مرغ تهیه می شود و بافتی غنی تر و خامه ای تر دارد، در حالی که vanilla ice cream معمولی ممکن است بدون زرده تخم مرغ تهیه شود.
• با vanilla frozen yogurt تفاوت دارد. Vanilla frozen yogurt با ماست تهیه می شود و معمولاً چربی و کالری کمتری نسبت به بستنی وانیلی دارد.
• با vanilla gelato تفاوت دارد. Gelato ایتالیایی چربی کمتری نسبت به بستنی دارد، غلیظ تر است و با هوای کمتری هم زده می شود، بنابراین بافتی متراکم تر و طعمی قوی تر دارد.
• بستنی وانیلی به تنهایی یا همراه با کیک، پای، براونی، میوه، سس شکلات و انواع دسرها سرو می شود.
کاربردهای رایج
a scoop of vanilla ice cream = یک اسکوپ بستنی وانیلی
homemade vanilla ice cream = بستنی وانیلی خانگی
vanilla ice cream with chocolate sauce = بستنی وانیلی با سس شکلات
vanilla ice cream cone = بستنی قیفی وانیلی
تفاوت و نکات مهم
• Vanilla ice cream نوعی بستنی است که طعم اصلی آن از وانیل طبیعی یا اسانس وانیل به دست می آید. این یکی از محبوب ترین و کلاسیک ترین طعم های بستنی در جهان است.
... [مشاهده متن کامل]
• با French vanilla ice cream تفاوت دارد. French vanilla ice cream با زرده تخم مرغ تهیه می شود و بافتی غنی تر و خامه ای تر دارد، در حالی که vanilla ice cream معمولی ممکن است بدون زرده تخم مرغ تهیه شود.
• با vanilla frozen yogurt تفاوت دارد. Vanilla frozen yogurt با ماست تهیه می شود و معمولاً چربی و کالری کمتری نسبت به بستنی وانیلی دارد.
• با vanilla gelato تفاوت دارد. Gelato ایتالیایی چربی کمتری نسبت به بستنی دارد، غلیظ تر است و با هوای کمتری هم زده می شود، بنابراین بافتی متراکم تر و طعمی قوی تر دارد.
• بستنی وانیلی به تنهایی یا همراه با کیک، پای، براونی، میوه، سس شکلات و انواع دسرها سرو می شود.
کاربردهای رایج
a scoop of vanilla ice cream = یک اسکوپ بستنی وانیلی
homemade vanilla ice cream = بستنی وانیلی خانگی
vanilla ice cream with chocolate sauce = بستنی وانیلی با سس شکلات
vanilla ice cream cone = بستنی قیفی وانیلی
