unfolded state

unfolded state ( زیست شناسی - پروتگان شناسی )
واژه مصوب: واتابیدگی
تعریف: وضعیتی که در آن دستۀ پرشماری از مولکول ها که ازنظر ساختار فضایی با یکدیگر متفاوت اند به سرعت به یکدیگر تبدیل می شوند