tunnel dryer

tunnel dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن تونلی
تعریف: نوعی خشک کن هوای گرم که در آن مواد غذایی بر روی سینی های متحرک قرار می گیرند و با عبور از تونل هوای گرم خشک می شوند