tray dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن سینی دار
تعریف: نوعی خشک کن ناپیوسته متشکل از یک محفظۀ عایقبندی شده که در آن مواد غذایی بر روی سینی های مشبک قرار می گیرند و با جریان هوای گرم خشک می شوند|||متـ . خشک کن محفظهای cabinet dryer||| خشک کن اتاقکی chamber dryer
واژه مصوب: خشک کن سینی دار
تعریف: نوعی خشک کن ناپیوسته متشکل از یک محفظۀ عایقبندی شده که در آن مواد غذایی بر روی سینی های مشبک قرار می گیرند و با جریان هوای گرم خشک می شوند|||متـ . خشک کن محفظهای cabinet dryer||| خشک کن اتاقکی chamber dryer