tenderizer
انگلیسی به انگلیسی
پیشنهاد کاربران
tenderizer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: تُردکننده
تعریف: مادهای که باعث نرم شدن برخی مواد غذایی، بهویژه گوشت شود
واژه مصوب: تُردکننده
تعریف: مادهای که باعث نرم شدن برخی مواد غذایی، بهویژه گوشت شود
تردکننده _ نازک کننده
ترد کردن