surfactant tail

surfactant tail ( شیمی )
واژه مصوب: دُم ‏سطح‏فعال
تعریف: بخش چربی دوست یک مولکول سطح فعال که معمولاً یک زنجیر هیدروکربن شامل هشت یا تعداد بیشتری اتم کربن است