• : تعریف: a topping of crumbly texture for coffeecake, sweet breads, or the like, made from flour, butter, sugar, cinnamon, and sometimes finely chopped nuts.
انگلیسی به انگلیسی
• topping having a crumb-like consistency which is used for coffee cakes
پیشنهاد کاربران
streusel ( علوم و فنّاوری غذا ) واژه مصوب: رشته شکلات تعریف: یکی از فراورده های شکلاتی که با عبور دادن خمیر شکلات از صفحات مشبک به دست می آید