گوشت خورشتی ( تکه های گوشت که برای پختن در خورش و به صورت آرام و طولانی مدت مناسب هستند، معمولا از قسمت های سفت تر و ارزان تر گوشت ) - اسمI bought some stewing meat to make beef stew.+ عکس و لینک