soy yoghurt

soy yoghurt ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: ماست سویا
تعریف: فراورده ای با بافت خامه ای که از شیر سویا تهیه می شود و جانشینی است برای پنیر خامه ای و خامۀ ترش