معاون سرآشپز
دست راست سرآشپز. وقتی سرآشپز نیست، همه چی دست اونه. روی اجرای درست دستورات و هماهنگی بین بخش ها نظارت داره.
مثال: The sous chef made sure every dish was plated perfectly before serving.
معاون سرآشپز مطمئن شد که هر بشقاب قبل از سرو، دقیق و زیبا چیده شده.
دست راست سرآشپز. وقتی سرآشپز نیست، همه چی دست اونه. روی اجرای درست دستورات و هماهنگی بین بخش ها نظارت داره.
مثال: The sous chef made sure every dish was plated perfectly before serving.
معاون سرآشپز مطمئن شد که هر بشقاب قبل از سرو، دقیق و زیبا چیده شده.
سرآشپز دوم یه رستوران
سر اشپز
معاون سرآشپز
دستیار سرآشپز