sour buttermilk ( علوم و فنّاوری غذا ) واژه مصوب: دوغ کرۀ ترشتعریف: دوغ کرهای که به صورت طبیعی به وسیلۀ باکتری های لاکتیک ترش شده باشد+ عکس و لینک
