اسم ( noun )• : تعریف: a sweet white crystalline alcohol, found in certain berries and fruits, used as a moistener in lotions and creams and as a sweetener.
[صنایع غذایی] سوربیتول : نوعی قند الکلی یا پلی الکل که جاذب الرطوبه است و آن را به مواد غذایی اضافه می کنند تا باعث نگهداری رطوبت در آنها شود
• crystalline alcohol used as a sugar substitute and in the manufacture of other substances (biochemistry)