solar dryer ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک کن خورشیدی
تعریف: خشک کنی که در آن منبع انرژی برای خشک کردن مواد غذایی خورشید است، به صورتی که معمولاً هوای گرمشده توسط نور خورشید در عملیات خشک کردن مورد استفاده قرار می گیرد
واژه مصوب: خشک کن خورشیدی
تعریف: خشک کنی که در آن منبع انرژی برای خشک کردن مواد غذایی خورشید است، به صورتی که معمولاً هوای گرمشده توسط نور خورشید در عملیات خشک کردن مورد استفاده قرار می گیرد