بستنی نرم / بستنی سافت
تفاوت و نکات مهم
• Soft ice cream نوعی بستنی با بافت نرم، سبک و خامه ای است که معمولاً در دمای بالاتری نسبت به بستنی معمولی سرو می شود.
• با hard ice cream تفاوت دارد. Hard ice cream در دمای پایین تر منجمد و معمولاً سفت تر است، در حالی که soft ice cream نرم تر و راحت تر قابل خوردن است.
... [مشاهده متن کامل]
• با soft serve بسیار نزدیک است و در بسیاری از موارد به یک نوع بستنی اشاره می کنند، اما soft serve اصطلاح رایج تر برای بستنی نرمی است که معمولاً مستقیماً از دستگاه سرو می شود.
• این عبارت در زمینهٔ دسرها، بستنی و محصولات لبنی بسیار رایج است.
تفاوت و نکات مهم
• Soft ice cream نوعی بستنی با بافت نرم، سبک و خامه ای است که معمولاً در دمای بالاتری نسبت به بستنی معمولی سرو می شود.
• با hard ice cream تفاوت دارد. Hard ice cream در دمای پایین تر منجمد و معمولاً سفت تر است، در حالی که soft ice cream نرم تر و راحت تر قابل خوردن است.
... [مشاهده متن کامل]
• با soft serve بسیار نزدیک است و در بسیاری از موارد به یک نوع بستنی اشاره می کنند، اما soft serve اصطلاح رایج تر برای بستنی نرمی است که معمولاً مستقیماً از دستگاه سرو می شود.
• این عبارت در زمینهٔ دسرها، بستنی و محصولات لبنی بسیار رایج است.
