single boiler espresso machine ( علوم و فنّاوری غذا - قهوه پژوهی )
واژه مصوب: اسپرسوساز تک جوشانه
تعریف: اسپرسوسازی که از یک دیگ بخار برای تولید آب گرم لازم برای عصاره گیری اسپرسو و بخار دادن شیر استفاده می کند
واژه مصوب: اسپرسوساز تک جوشانه
تعریف: اسپرسوسازی که از یک دیگ بخار برای تولید آب گرم لازم برای عصاره گیری اسپرسو و بخار دادن شیر استفاده می کند