[زمین شناسی] سنگ ساز، تشکیل دهنده سنگ - به کانی هایی گویند که در ترکیب سنگها وارد می شوند و رده بندی آنها را تعیین می نمایند.مهم ترین انواع کانی های سنگ ساز شامل کوارتز، فلدسپاتها، میکاها، آمفیبول ها، پیروکسن ها، اولیوین، کلسیت و دولومیت می باشند.