psychrotroph

تخصصی

[صنایع غذایی] سرما پرور : در میکروب شناسی به میکروارگانیسمی گفته میشود کهدمای بهینه آن حدود ۲۵ الی ۳۰ درجه سانتی گراد میباشد ولی در حدود ۰ درجه نیز قادر به رشد و نمو است

پیشنهاد کاربران

psychrotroph ( زیست شناسی - میکرب شناسی )
واژه مصوب: سرماپرورد
تعریف: اندامگانی که می تواند در دمای پایین، بین صفر تا پنج درجۀ سلسیوس، رشد کند، هرچند دمای بهینه برای رشد آن بین 15 تا 20 درجۀ سلسیوس است

بپرس