protein supplementary value ( تغذیه )
واژه مصوب: ارزش مکملی پروتئین
تعریف: قابلیت پروتئین مصرف شده به عنوان مکمل غذایی در ایجاد تراز نتیروژن، در مقایسه با پروتئین مبنا
واژه مصوب: ارزش مکملی پروتئین
تعریف: قابلیت پروتئین مصرف شده به عنوان مکمل غذایی در ایجاد تراز نتیروژن، در مقایسه با پروتئین مبنا