polyphenols

پلی فنول ها:
دسته ای از مواد شیمیایی هستند که به طور طبیعی در گیاهان وجود دارند و به ماده ی شیمیایی گیاهی گفته می شود.
( این اصطلاح تخصصی مربوط به رشته مهندسی شیمی است )