روچینه پیتزا
این دقیقا بر عکس سوسیس و گوشت و کوچه در داخل پیتزا معنی موادی که بیرون و روی پیتزا ریخته میشه مثلا پنیر پیتزا یا سس اما سس در بعضی اوقات غلط به حساب میاد
مخلفاتی که قبل از ریختن پنیر پیتزا، روی خمیر پیتزا میریزن . مثل سوسیس ، گوشت ، گوجه و فلفل دلمه ای و . . .