panada

/pəˈnɑːdə//pəˈnɑːdə/

معنی: نان شیر مال
معانی دیگر: (در اصل) نان آب پز شده، panada نان جوشانده در شیر با زرده تخم مره وغیره

مترادف ها

نان شیرمال (اسم)
pone, panada

انگلیسی به انگلیسی

• bread-pudding (type of dessert)

پیشنهاد کاربران

panada ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خمیرابۀ چرب
تعریف: خمیری که از مخلوط کردن چربی و آرد و مایعی مانند شیر به دست می آید و از آن در تهیۀ سس سفید استفاده می شود

بپرس