کلمه تخصصی در قارچ شناسی: از آنجایی که قارچ ها نمی توانند مواد غذای خود را ببلعند مثل جانوران بجاش آنزیم هایی رو به بیرون ترشح میکنند تا مواد ضروری ( سلولز یا پروتئین ) رو تجزیه کرده و سپس به کمک اسمز یا انتقال فعال انها رو جذب می کنند که به ان اسموتروفی میگویند.
