onion

2. گیاه آلیوم سپا ( از خانواده سوسنیان یا پیازیان ) با برگ های استوانه ای یا شلاقی شکل بلند و سرگل های مدور که گیاهی غیر خودرو است و احتمالا منشأ آن آسیای مرکزی بوده و امروزه به طور گسترده در بسیاری از اقلیم ها کشت می شود.
3. ( همراه با واژگان متمایزکننده ) هر یک از واریته های مختلف آلیوم سپا؛ ( همچنین ) هر یک از گونه های دیگر سرده آلیوم
مثال ها: cocktail onion, Egyptian onion, Portugal onion, potato onion, red onion, spring onion, Welsh onion
4. هر یک از گیاهان مختلف پیازی شکل از سایر سرده ها و تیره ها؛ مانند couch - onion
5. ( مهجور، منسوخ ) گیاه دریمیا ماریتیما ( Drimia maritima یا Urginea maritima ) از خانواده سوسنیان یا سنبلیان. نام عمومی آن squill و نیز sea onion می باشد.
6. ( مهجور، منسوخ ) مروارید ( pearl یا union )
7. ( مهجور، منسوخ، نادر ) ریشه پیازمانند هر گیاه ( bulb )
8. ( مهجور، منسوخ ) قوز شست پا ( bunion )
9. ( مهجور، منسوخ، عامیانه، معمولا به صورت جمع ) مهر ( seal ) یا چیز شبیه آن، به ویژه آنکه روی بند یا زنجیر ساعت قرار می گیرد.
10. ( عامیانه، دریانوردی ) جزء کوچکی از یک گره دریایی ( knot )
11. ( مهجور، منسوخ، نادر ) برآمدگی، برجستگی یا قلمبگی ( knob )
12. ( عامیانه ) سر ( head ) ؛ به ویژه در عبارت off one's onion به معنای ناخوش ( معنای نادر ) ، دیوانه
13. ( عامیانه، در اصل آمریکایی ) آدم احمق یا حقیر؛ آدم ساده لوح ( mug ) . در کاربرد بریتانیایی در اصل و بیشتر در خدمت سربازی متداول بوده است.
14. ( عامیانه، نظامی، اکنون تاریخی ) تیربار هوایی با نام flaming onions
15. ( با O بزرگ ) بومی یا ساکن برمودا؛ برمودایی ( گاهی برای معرفی خود به کار می رود، مثلا I'm an Onion یعنی من برمودایی هستم
در اصل با ارجاع به تعداد بالای تولید و صادرات پیاز در این جزیره
16. ( به ویژه در میان اعضای باند موتورسواری ) هنگامی که چندین مرد اقدام به برقراری رابطه با یک زن می نمایند
اصطلاحات:
to know one's onions
خبره یا مطلع بودن درباره چیزی
not the only onion in the stew / not the only onion in the hash
نه یگانه شخص یا شیء که بتوان در نظر گرفت
ب ) فعل متعدی به معنای طعم دار کردن با پیاز
مشتقات ( اسم ) : onion seed, oinet, red onion, onion seller, sea onion, dog's onion, French onion, onion bed, green onion, rush onion, field onion, onion asphodel, onion skin, onion - head, Portugal onion, Michaelmas onion, onion - water, onion sauce, Spanish onion, onion hoe, Welsh onion, onion soup, onion - shell, spring onion, onion ring, rock onion, yellow onion, onionet, potato onion, onion bulb, bog onion, onion crop, onion fly, Bermuda onion, gypsy onion, onion selling, onion - fish, pearl onion, onion set, onion maggot, Barbados onion, onion dome, onion grass, onion peel, onion steeple, onion twitch, onion smut, Egyptian onion, onion couch, couch - onion, Maori onion, onion green, onion weed, onion salt, cocktail onion, onion orchid, onion bag, onion spire, onion roll, top - onion, wild onion
مشتقات ( صفت ) : onion - eyed, onion - loving, onionized, onion - shaped, oniony, onion - red, onion - like, onion - eating, onion - domed, onion green, onion - spired, onion - towered
منبع: Oxford English Dictionary

cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا