monosodium glutamate


(گرد سپید و بلورین به فرمول nac5h8no4 که برای طعم افزایی به خوراک می زنند و برخی مردم نسبت به آن حساسیت دارند) طعم افزای چینی

تخصصی

[صنایع غذایی] مونوسدیم گلوتامات : نمک سدیم اسید گلوتامیک است. مورد استفاده برای تشدید طعم بسیاری غذاها

پیشنهاد کاربران

طعم افزای چینی ( اسم ) : نمک سدیم اسید گلوتامیک که اغلب برای طعم بهتر غذا استفاده می شود.

بپرس