[زمین شناسی] مونواکسیژناز گروهی از کاهنده های اکسیژن هستند که تجزیه مولکول (دواتمی) اکسیژن را کاتالیز می کنند و به این ترتیب یک اتم اکسیژن به محصولات متفاوت واکنش متصل می شود.