melanoidin

شبکه مترجمین ایران

تخصصی

[صنایع غذایی] ملانوئیدین : نوعی ترکیب شیمیایی قهوه ای رنگ که بر اثر واکنش میلارد حاصل می شود.

معنی یا پیشنهاد شما