غذایی است که بیشتر در کشور های ترکمنستان و ازبکستان مشهور است و چگونگی آن به این عبارت است که گوشت چرخ کرده را داخل خمیر های کوچک میگذارند و بخار پز میکنند و همراه آن بیشتر خورشت لوبیا سرو میشود+ عکس و لینک
