Macco ، ماکو نام نوعی غذای باستانی در امپراطوری روم باستان می باشد.
این غذا یا بهتر این سوپ رومی باستانی از باقلای له شده تهیه می شود. اما باید بدانید که برای اولین بار سیسیلی ها این سوپ را تهیه نموده و به امپراتوری های روم معرفی کردند.
... [مشاهده متن کامل]
برای تهیه این سوپ باقلا با سبزیجات و ادویه پخته می شود، سپس روغن زیتون اضافه شده و سوپ آماده است و آن را به عنوان میان وعده مصرف می کنند. گاهی اوقات هم این مواد را غلیظ نموده، به آن آرد می زنند و در روغن سرخ می کنند.
این غذا یا بهتر این سوپ رومی باستانی از باقلای له شده تهیه می شود. اما باید بدانید که برای اولین بار سیسیلی ها این سوپ را تهیه نموده و به امپراتوری های روم معرفی کردند.
... [مشاهده متن کامل]
برای تهیه این سوپ باقلا با سبزیجات و ادویه پخته می شود، سپس روغن زیتون اضافه شده و سوپ آماده است و آن را به عنوان میان وعده مصرف می کنند. گاهی اوقات هم این مواد را غلیظ نموده، به آن آرد می زنند و در روغن سرخ می کنند.