light lagers

پیشنهاد کاربران

لاگر سبک، آبجوی لاگر سبک
تفاوت و نکات مهم
• Light lagers نوعی آبجوی لاگر هستند که رنگی روشن، طعمی ملایم، بدنه ای سبک و معمولاً کالری و درصد الکل کمتری نسبت به بسیاری از آبجوهای دیگر دارند.
...
[مشاهده متن کامل]

• با lager تفاوت دارد. Lager اصطلاحی کلی برای آبجوهایی است که با مخمرهای تخمیر پایین ( bottom - fermenting yeast ) تولید می شوند، اما light lager یکی از زیرشاخه های آن است که سبک تر و ملایم تر است.
• با pilsner تفاوت دارد. Pilsner نیز نوعی لاگر است، اما معمولاً طعم رازک ( hop ) و تلخی بیشتری نسبت به بسیاری از light lagerها دارد.
• با ale تفاوت دارد. Ale با مخمرهای تخمیر بالا تولید می شود و معمولاً طعم میوه ای تر و پیچیده تری دارد، در حالی که light lager طعمی تمیز، سبک و خنثی تر دارد.
• این سبک از آبجو، به ویژه در آمریکای شمالی، از محبوب ترین نوشیدنی هاست و معمولاً بسیار سرد سرو می شود.
کاربردهای رایج
light lager beer = آبجوی لاگر سبک
a refreshing light lager = یک آبجوی لاگر سبک و گوارا
ice - cold light lager = آبجوی لاگر سبکِ بسیار سرد
a crisp light lager = آبجوی لاگر سبک با طعمی تازه و شفاف

light lagers