**سبزیجات برگ دار** ( اسم )
📌 **تفاوت و نکات مهم:**
• **leafy greens** به سبزیجاتی گفته می شود که بخش خوراکی اصلی آن ها برگ های سبز است. این گروه از مواد غذایی معمولاً سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند.
... [مشاهده متن کامل]
• **leafy greens** با **vegetables** تفاوت دارد. **vegetables** همه انواع سبزیجات را شامل می شود، اما **leafy greens** فقط به سبزیجات برگ دار سبز اشاره دارد.
• **leafy greens** با **herbs** نیز متفاوت است. **herbs** ( سبزی های معطر ) مانند ریحان، نعناع و جعفری عمدتاً برای طعم دهی استفاده می شوند، اما **leafy greens** معمولاً بخش اصلی یک وعده غذایی یا سالاد را تشکیل می دهند.
• این اصطلاح در تغذیه، پزشکی و علوم سلامت بسیار رایج است و مصرف منظم آن ها به دلیل محتوای بالای فولات، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C، آهن و منیزیم توصیه می شود.
نمونه هایی از **leafy greens**:
* اسفناج ( spinach )
* کِیل ( kale )
* کاهو ( lettuce )
* برگ چغندر ( Swiss chard )
* کولارد گرینز ( collard greens )
* آرگولا ( arugula )
* بوک چوی ( bok choy )
* شاهی ( watercress )
**eat more leafy greens** = سبزیجات برگ دار بیشتری مصرف کردن
**fresh leafy greens** = سبزیجات برگ دار تازه
**leafy green vegetables** = سبزیجات برگ دار
**a diet rich in leafy greens** = رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار
📌 **تفاوت و نکات مهم:**
• **leafy greens** به سبزیجاتی گفته می شود که بخش خوراکی اصلی آن ها برگ های سبز است. این گروه از مواد غذایی معمولاً سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند.
... [مشاهده متن کامل]
• **leafy greens** با **vegetables** تفاوت دارد. **vegetables** همه انواع سبزیجات را شامل می شود، اما **leafy greens** فقط به سبزیجات برگ دار سبز اشاره دارد.
• **leafy greens** با **herbs** نیز متفاوت است. **herbs** ( سبزی های معطر ) مانند ریحان، نعناع و جعفری عمدتاً برای طعم دهی استفاده می شوند، اما **leafy greens** معمولاً بخش اصلی یک وعده غذایی یا سالاد را تشکیل می دهند.
• این اصطلاح در تغذیه، پزشکی و علوم سلامت بسیار رایج است و مصرف منظم آن ها به دلیل محتوای بالای فولات، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C، آهن و منیزیم توصیه می شود.
نمونه هایی از **leafy greens**:
* اسفناج ( spinach )
* کِیل ( kale )
* کاهو ( lettuce )
* برگ چغندر ( Swiss chard )
* کولارد گرینز ( collard greens )
* آرگولا ( arugula )
* بوک چوی ( bok choy )
* شاهی ( watercress )
**eat more leafy greens** = سبزیجات برگ دار بیشتری مصرف کردن
**fresh leafy greens** = سبزیجات برگ دار تازه
**leafy green vegetables** = سبزیجات برگ دار
**a diet rich in leafy greens** = رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات سبز با رنگ سبز روشن وتیره برای حفظ سلامت بدن ضروری است.
سبزیجات سبز رنگ مثل مارچوبه، کلم بروکلی، خیار، اسفناج. . .
سبزیجات برگدار
سبزی های برگدار