اسید هیدروکسی بوتیریک {ا}: یک محصول واسطه ای که در طول سوخت و ساز چربی تشکیل می شود؛ این اسید یکی از گروه ترکیباتی است که در مجموع اجسام کتون یا استون نامیده شده و در ادرار بیماران مبتلا به کتوز یافت می شوند.
hydroxybutyric acid
(شیمی) اسید هیدروکسی بوتیریک (هریک از سه اسید ایزومری: ch3ch(oh)ch2cooh)