headcheese

/ˈhedˌtʃiz//ˈhedˌtʃiz/

(خوراکپزی) کوفته ی کله پاچه ی خوک

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: a jellied loaf made from the inner parts of the head of a hog.

انگلیسی به انگلیسی

• loaf made from the meat of a pig or calf's head

پیشنهاد کاربران

دراصطلاح انگلیسی وقتی گوشت خوک یاگاویاهرگوشتی پخته شدوبه آن درجه ازنرم شدن رسیده مثل پنیرنرم باشدبه آن هدچیزمیگویندوقتی کله پاچه ی خوک پخته میشودازشدت نرمی مثل پنیرمیشودولی اصطلاح headcheese رافقط درموردکله پاچه ی خوک بکارمیبرندنه برای گوشت پخته شده ی بسیارنرم.

بپرس