gush over

به معنی "با هیجان و یا اشتیاق خیلی زیاد در مورد شخص صحبت کردن" و
Gush about همین معنی رو میده ولی برای اشخاص نه و فقط برای اشیاء بکار میره!

جریان داشتن
gush over my hand مثلا جاری شدن آب روی دست

با هیجان گفتن یا تعریف کردن چیزی

1. To rush or flow over someone or something in an uncontrolled manner
2. To speak about someone or something with great energy and enthusiasm
منبع
https://idioms. thefreedictionary. com/gush over#:~:text=v. , See also: gush, over