gum arabic

/ˈɡəmˈærəbɪk//ɡʌmˈærəbɪk/

صمغ عربی (که از اقاقیای افریقایی به ویژه: acacia senegal به دست می آید و در طب و آبنبات سازی کاربرد دارد)، ارژن، سمغ غربی

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: a sticky resin exuded from several varieties of the African acacia trees that is used in medicine and candies and as a thickener.

تخصصی

[صنایع غذایی] صمغ عربی : صمغی از درخت اقاقیا و از کربوهیدراتهای هتروپلی ساکارید پیچیده که به عنوان هیدروکلوئید به میزان کم در برخی مواد غذایی استفاده می شود
[نساجی] صمغ عربی

پیشنهاد کاربران

gum arabic ( گیاهان دارویی )
واژه مصوب: صمغ عربی
تعریف: صمغی که از درخت آکاسیا ترشح می شود

بپرس