" دمای دانه " مفهومی در فیزیک مواد دانه ای ( Granular materials ) است که به اندازه گیری انرژی جنبشی ناشی از حرکت تصادفی ذرات در یک سیستم دانه ای اشاره دارد. این مفهوم مشابه دمای ترمودینامیکی در گازها است،
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
اما به جای انرژی جنبشی مولکول ها، انرژی جنبشی حرکت های تصادفی ذرات بزرگ تر ( مانند شن، ماسه یا دانه های قهوه ) را نشان می دهد.