جلاتو
بستنی ایتالیایی با بافت نرم تر و طعم غنی تر نسبت به بستنی معمولی. چربی کمتر اما طعم بیشتر!
مثال:
Gelato is creamier and denser than regular ice cream.
جلاتو کرمی تر و غلیظ تر از بستنی معمولیه.
بستنی ایتالیایی با بافت نرم تر و طعم غنی تر نسبت به بستنی معمولی. چربی کمتر اما طعم بیشتر!
مثال:
جلاتو کرمی تر و غلیظ تر از بستنی معمولیه.
جلاتو یا ژلاتو ( انگلیسی: Gelato ) نام بستنی اصیل ایتالیایی است. جلاتو دسر منجمدی است حاوی چربی کمتر و هوای کمتری نسبت به بستنی معمولی است و در درجه حرارت بالاتری نسبت به أن سرو می شود، در نتیجه رایحه شدیدتر و تغلیظ شده تری دارد.
... [مشاهده متن کامل]


بستنی ایتالیایی