غذاهای فراسودمند یا عمل گرا ( اسم جمع ) : غذاهایی که حاوی یک جزء فعال زیست شناختی هستند که علاوه بر ارزش غذایی سنتی، فواید سلامتی ثابت شده بالینی را به همراه دارد. به عنوان مثال، استنول ها و استرول های اضافه شده به خوردنی های مارگارینی باعث کاهش کلسترول می شود.
