fried clam

پیشنهاد کاربران

صدف سرخ شده ( اسم )
📌 تفاوت و نکات مهم:
• fried clam به گوشت صدف خوراکی اشاره دارد که در خمیر یا آرد پوشانده شده و سپس سرخ می شود.
• fried clam با fried oyster تفاوت دارد. fried oyster از صدف خوراکی اُیستر تهیه می شود، اما fried clam از صدف خوراکی کلم ( clam ) تهیه می شود که گونهٔ متفاوتی است.
...
[مشاهده متن کامل]

• fried clam با clam chowder نیز متفاوت است. clam chowder یک سوپ خامه ای تهیه شده با صدف است، اما fried clam یک غذای سرخ شده محسوب می شود.
• این غذا از غذاهای محبوب مناطق ساحلی، به ویژه در شمال شرقی آمریکا، است و معمولاً با سیب زمینی سرخ کرده، سس تارتار یا برش های لیمو سرو می شود.
fried clam strips = نوارهای صدف سرخ شده
fried whole clams = صدف های کامل سرخ شده
fried clam basket = پرس صدف سرخ شده
fried clam sandwich = ساندویچ صدف سرخ شده

fried clam