freeze dried

انگلیسی به انگلیسی

• preserved by freezing and then drying (especially food)
freeze-dried food has been preserved by a process of rapid freezing and drying.

پیشنهاد کاربران

freeze dried ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خشک شدۀ انجمادی
تعریف: ویژگی مادۀ غذایی ای که با روش خشک کردن انجمادی تولید شده است
منجمد خشک شده
( خوراک و دارو وغیره - به سرعت منجمد کردن و در حرارت و خلا خشک کردن - این کار موجب می شود که دارو یا خوراک مدت درازتری در حرارت معمولی دوام بیاورد ) یخ زدن و خشک کردن

بپرس