... [مشاهده متن کامل]
به منطقه ای اشاره دارد، معمولاً در یک جامعه کم درآمد، که در آن دسترسی کمی به گزینه های غذایی سالم و مقرون به صرفه وجود دارد. این می تواند به دلیل کمبود فروشگاه های مواد غذایی، بازارهای کشاورزان و سایر منابع محصولات تازه و غذاهای کامل باشد. افرادی که در food desert ا زندگی می کنند اغلب مجبورند به فروشگاه های رفاه و رستوران های فست فود تکیه کنند، که می تواند منجر به نتایج ضعیف تغذیه و سلامتی شود. مفهوم food deserts موضوع مهمی در سلامت عمومی و سیاست غذایی است.
برهوت غذایی
تعریف ویکیپدیا:
A food desert is an area that has limited access to affordable and nutritious food.
تعریف ویکیپدیا:
غذای صحرایی
برهوت غذایی