flakiness


خاصیت چیزی که ورقه ورقه است، خاصیت فلسی

تخصصی

[عمران و معماری] تورق
[زمین شناسی] تورق، خاصیت فلسى

انگلیسی به انگلیسی

• scaliness, quality of being flaky; coming off in flakes

پیشنهاد کاربران

flakiness ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: پَرک واری
تعریف: خاصیت حسی مادۀ غذایی ای که ذرات سازندۀ آنها پرک یا شبیه به آن است

بپرس