fine purification

fine purification ( علوم و فنّاوری غذا )
واژه مصوب: خالص‏سازی نهایی
تعریف: حذف دقیق و نهایی ترکیبات نامطلوب و آلاینده به نحوی که کمترین مقدار ممکن از آنها در مادۀ خالص‏شده باقی بماند