fava bean

/ˈfɑːvəˈbiːn//ˈfɑːvəbiːn/

لوبیای بزرگ و پهن، باقلا

بررسی کلمه

اسم ( noun )
• : تعریف: see broad bean.

انگلیسی به انگلیسی

• chick pea, type of legume, type of bean

پیشنهاد کاربران

باقلای مصری / باقلای خشک ( اسم )
📌 تفاوت و نکات مهم:
• fava bean به نوعی باقلا با دانه های نسبتاً درشت اشاره دارد که به صورت تازه، خشک یا پخته مصرف می شود.
• fava bean با green bean تفاوت دارد. green bean به لوبیای سبز غلاف دار اشاره دارد، اما fava bean نوعی باقلا است که معمولاً دانه های آن خورده می شود.
...
[مشاهده متن کامل]

• fava bean با lima bean نیز متفاوت است. هر دو از خانوادهٔ حبوبات هستند، اما گونه های متفاوتی محسوب می شوند و از نظر طعم، شکل و بافت با یکدیگر فرق دارند.
• این حبوبات در غذاهای مدیترانه ای، خاورمیانه ای و برخی کشورهای آسیایی و آفریقایی کاربرد فراوانی دارد و می توان آن را تازه، خشک یا کنسروی مصرف کرد.
fresh fava beans = باقلای تازه
dried fava beans = باقلای خشک
mashed fava beans = باقلای له شده
fava bean soup = سوپ باقلا

broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا
fava bean
اسامی سبزیجات به انگلیسی:
asparagus = مارچوبه
bell pepper ( American ) / pepper ( British ) / sweet pepper ( both Am & Br ) = فلفل دلمه ای 🫑
chilli ( British ) / chili ( American ) = فلفل تند 🌶 ( که یا قرمز است یا سبز ولی تند است )
...
[مشاهده متن کامل]

cabbage = کلم
broccoli = کلم بروکلی 🥦
cauliflower = گل کلم
Brussels sprouts = کلم بروکسل، کلم فندقی
celery = کرفس
lettuce = کاهو 🥬
leek = تره فرنگی
chives = تره
basil = ریحان
dill = شوید
cress = شاهی، ترتیزک
coriander = گشنیز
mushroom = قارچ
onion = پیاز 🧅
spring onion ( British ) / scallion ( American ) / green onion ( American ) = پیازچه
garlic = سیر 🧄
shallot = نوعی پیاز کوچک
pea = نخود فرنگی
pumpkin = کدو تنبل 🎃
spinach = اسفناج
thyme = آویشن
fennel = رازیانه، بادیان
parsley = جعفری
mint = نعنا
green bean ( British ) / French bean ( British ) / runner bean / string bean = لوبیا سبز
turnip = شلغم
oregano = پونه کوهی
sage = مریم گلی
radish = تربچه
tarragon = ترخون
beetroot ( British ) / beet ( American ) = چغندر
zucchini ( American ) / courgette ( British ) = کدو سبز
okra = بامیه ( نوعی گیاه )
eggplant ( American ) / aubergine ( British ) = بادنجان 🍆
sweet potato = سیب زمینی شیرین
yam = سیب زمینی هندی
corn on the cob = بلال کامل 🌽
parsnip = هویج وحشی
broad bean ( British ) / fava bean ( American ) = باقلا

باقالی