[زمین شناسی] ذخیره غذایی دانه، درون دانه، درون تومه بافت ذخیره کننده غذایی در دانه. در بازدانگان این بخش از گامتوفیت ماده است و هاپلوئید می باشد. در نهاندانه ها، این بافت در نتیجه اتصال اسپرم با هسته های دو قطبی حاصل می شود و تریپلوئید است (فولر و تیپو 1954). مترادف: albumen.
